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生菜 要边缘没有褐变及锈斑的脆叶子。储存:用塑料袋套好了放进冰箱。你能获益:维生素K,这对促进血液凝固和骨骼健康是非常必要的。 桃子 好的桃子呈现温暖的黄色或奶油色。在缝隙处可以轻压下去。储存:没熟的不用冷藏。熟的需要放在冰箱,但也得在3天内吃完。你能获益:维生素C、β胡萝卜素、纤维素、钾。 菠萝 叶子翠绿,果实微微发软。储存:没熟的就在室内放置3~4天。冰箱内最多存放5天。你能获益:烟酸对皮肤和胃肠道健康都很有好处,锰则有利于骨骼。
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