味道的作用：闻黄瓜可引起性兴奋

　　2、抑制食欲闻苹果。  

　　芝加哥味觉与嗅觉治疗研究基金会的创始人艾伦·赫希博士说，闻起来很舒服的气味可以帮助抑制食欲。研究发现，超重的人饥饿时闻闻青苹果或香蕉的味道，减肥效果会更突出。  

　　美国神经学家针对肥胖者开展了一项研究，让他们在嘴馋时闻香蕉和苹果，结果显示，闻这些气味的受试者能减掉更多的体重，原理就是这些气味有抑制食欲的作用。  

　　晚饭前闻一闻，可以吃得少一些，如果晚饭吃得太饱会加重消化负担，导致睡眠激素——褪黑激素分泌量减少，褪黑激素能降低体温和身体活动能力，并促进睡眠。 

　　此外，另一项研究也显示，每两小时闻一次薄荷，可以让人每天少摄取350千卡热量，相当于2两米饭。  

　　补充阅读：  

　　苹果香缓解精神压抑：美国医学家的研究证实，苹果的香气对人的心理影响很大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，可使其压抑感消失；  

　　苹果香有镇静作用：失眠患者在睡前吃一个苹果或嗅一会苹果香味，对神经中枢有镇静作用，能较快地安静入睡。