教你如何选购波尔多葡萄酒

　　对于一个葡萄酒爱好者，波尔多葡萄酒无人不知无人不晓，波尔多葡萄酒的品种丰富，有著名的红葡萄酒，有香气四溢的白葡萄酒，有举世闻名的甜白葡萄酒，还有最近开始在欧洲流行的玫瑰红葡萄酒。当你面对各式不同的波尔多葡萄酒，不知该如何选择的时候，下面的几种攻略将解你一时的迷惑，帮你选购到合适的酒。
 

 

　　1、这个酒是为谁准备的

   　   这个问题大概是你准备掏钱之前的首要问题。葡萄酒几乎适合每一个人,所以买给谁对于最终的选择是非常重要的。如果买酒的目的是送礼，那么还要进一步分析对象是父母亲人还是朋友、领导、亦或是商业伙伴？如果是亲人,那么面子是不重要的，买一瓶你最喜欢的，能够代表你的心意就行了，品牌、价格还有评级几乎都可以忽略不计。如果是朋友，最好要知道他/她对于葡萄酒的喜好，毕竟你的礼物要让朋友开心才行。如果是领导或是商业伙伴，就要特别慎重了，因为一瓶波尔多的葡萄酒可能会决定你的前途。这时候,面子是第一位的，波尔多的上等红酒无疑是老少男女通吃的选择。

　　2、要知道年份这个词重要与否

      年份真的很重要吗？对于葡萄酒的狂热爱好者来说，年份是非常重要的。波尔多被公认的好年份近期的主要有2000年，2005年以及2009年。其余的年份对于不同的产区有不同的结果。但是如果你买酒是为了送礼，那么年份绝对没有品牌重要。在同样的价格条件下，宁可选择顶级名品的次好年份，也不要选择无名酒庄的最佳年份。千万别被年份这个字眼忽悠了！

　　3、是正牌酒还是副牌酒

      波尔多大部分优质酒庄除了其正牌酒之外，都会有副牌甚至三牌酒。所谓副牌，就是指其葡萄质量没有达到正牌的标准，并且在酿造过程中简化或是缩短了酿造程序而出品的酒。这些酒往往更容易入口，更容易在近期享用。波尔多大牌的葡萄酒，尤其是梅多克地区的列级酒庄，其正牌葡萄酒通常需要8年以上的熟化时间，才会达到最佳的饮用状态。但是，如果是买给领导或是生意伙伴，品牌无疑还是最重要的。正牌酒所带来的自信，是那些副牌酒无法比拟的。所以，还是忘了副牌吧！