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影响智力的三大维生素

    来源:人民网      作者:未知   2010年06月20日
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  导读: 我们都知道,维生素对于肌肤是有着很好的促进作用,其实,与智力发展、记忆力有关的维生素有维生素B群、C和E三大类。 

   1.维生素B群具有维持神经系统正常与健康的功能,可以增加神经介质,并影响其运作,还能促进脑部血液循环,对我们的记忆力和智力都有帮助。
   
   2.维生素C可以促进神经传递介质的产生,还能保护脑细胞不受自由基的破坏,具有防止脑细胞老化的功能。
   
   3.维生素E可以防止脑血管的阻塞和硬化,还具有避免大脑早衰和增强记忆力的功能。

  特别值得一提的是,缺乏维生素B12会导致巨球型贫血,对幼儿的智力发展造成相当严重的影响。幼儿为什么会罹患巨球型贫血呢?主要是由于幼儿生长发育快速,需要大量的维生素B12,但若无法从食物中摄取充足的量,或是因为肠炎、慢性腹泻、手术切除回肠等因素造成维生素B12吸收不良,抑或肝脏有问题而影响维生素B12的贮存,都可能导致维生素B12缺乏所引起的贫血。

  一旦患病,幼儿会出现面色蜡黄、发丝枯燥、脸部浮肿、厌食、呕吐、疲倦无力等症状,如果没有及时察觉处理,接下来会开始出现表情呆滞、反应迟钝、嗜睡、头部和肢体颤抖等现象,智力和动作发育也会停滞,甚至于倒退,最严重的还可能导致心脏功。

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