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多食用面包会导致失明

    来源：健康之友      作者：未知   2010年06月24日
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　面包这个餐桌上常见的食品，日前被俄罗斯的科学家们打入了“冷宫”。据他们研究发现，过多食用面包不仅会影响体形，还会大大增加丧失视力的风险。

　　科学家们共分析了4000名年龄在55～80岁之间的不同性别人的健康状况与其饮食结构的资料，发现经常食用富含碳水化合物的食品（如大米、通心粉、面包）会导致视网膜退化，而且没有任何特效药来阻止这种疾病的发生。因此专家们提醒人们，渐入老年的人应该经常更换自己的食谱，让食物结构多元化——多吃白菜、菠菜、甘蓝、绿豆，少吃面粉制品。
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