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璀璨的莱州民俗文化——末伏

    来源：现代生活网      作者：李锦洲   2022年08月15日
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今天未伏，末伏是三伏天中的最后一伏，共10天，俗称秋老虎。末伏早晚较凉快，白天阳光依然炙烈。从养生角度看，古人特别讲究顺应自然、天人相合的养生原则，鼓励三伏天多出汗，周身所染风寒湿气，由汗而出，可以多熬些绿豆汤，煮荷叶粥喝，可保一年无病。末伏别忘记烙饼摊鸡蛋，鸡蛋饼是末伏必吃的一种传统食物，我们这个地区民间有一句俗语叫“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。末伏表示难熬的伏天进入尾声，天气开始转凉，简单方便的烙饼成了人们受欢迎的食物。另外末伏适宜吃羊肉喝羊汤去去寒气，俗话说：伏天一碗羊肉汤，不用神医开药方。


龙泉居士于2022年末伏


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