璀璨的莱州民俗文化——七夕节

农历七月初七是“七夕节”，又叫“女儿节”、“乞巧节”，传说是玉帝为媒让牛郎与织女成婚，王母娘娘以银簪划河为界，规定每年七月七日牛郎才能借鹊桥同织女相会。七夕节起始于上古，鼎盛于宋代，如宋朝诗人秦观为七夕节写的著名宋词《鹊桥仙》:“纤云弄巧，飞星传恨，银汉迢迢暗渡。金风玉露一相逢，便胜却人间无数。柔情似水，佳期如梦，忍顾鹊桥归路。两情若是长久时，又岂在朝朝暮暮。”成为千年来无人能及的经典之作。因七夕节被赋予了“牛郎织女”美丽的爱情传说，从而被誉为国人最具浪漫色彩的“情人节”。

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 莱州民间称呼织女叫“姐姐儿”，传统习俗是七月初五日包包子，七月初六日过七夕节，这天家家炸面鱼、反背果，做五色巧饼，烙“火烧”等。过去的人家孩子们多，大都生活非常困难，大人会将做好的面鱼、反背果、巧饼子，拿出几个用线串起来分给孩子们。孩子们如获至宝，高兴得不舍得吃，将其挂在窗棂或门后，在忍不住馋虫的时候啃几口，这就感觉非常幸福了！

以前农村过七夕节，在天井正屋墙外挂着七夕图，只见“姐姐儿”望眼欲穿地向前伸出双手，牛郎挑着两只箩筐，前后坐着两个非常可爱的孩子，见到妈妈兴奋地探出双手。他们的脚下是众多喜鹊搭成的鹊桥，祥云缭绕，画面美丽而感人。七夕图下面是供桌，两侧摆放着从野外采集来的“姐姐儿花”，供桌上摆满各类祭品，记得还有雕刻成漂亮形状的瓜果和五种颜色的“巧饼子”等。“巧饼子”黑色部分是用高粱“乌霉”（一种长了霉菌的高粱穗子）做成，很好吃。夜幕降临，大姑娘、新媳妇进行各种乞巧活动，她们拍掌而歌，向“姐姐儿”乞巧，对空穿针引线验巧，做些小物品赛巧，摆上些瓜果乞巧，如有喜蛛结网于瓜果之上，就意味着乞得巧了。故有“七月七姑嫂把巧乞”之说。

晚饭后一家人躺在院子里的蒲帘子上，孩子们好奇地仰望着美丽、深邃、浩瀚的夜空，过去没有污染，满天的繁星比现在看到的多，有时看到闪亮的流星划过。一道白茫茫的银河横贯南北，据说那是星云。大人们摇着芭蕉扇，一边为孩子们驱散蚊虫，一边讲述牛郎织女的浪漫故事，告诉孩子们，银河的两边，各有一颗闪亮的星星隔河相望，头上最亮的一颗星星叫织女星，银河这边三颗连在一起的星星叫牵牛星，中间大的星星是牛郎，两边的小星星是他们的一双儿女，牛郎挑着他们与织女隔河相望。然后开始讲述美丽的传说，孩子们听得十分入迷，心中充满了神密的幻想与美好的憧憬……

历史追朔到391年前的今天，明崇祯五年（1632年）七月初七，孔有德率领叛军包围莱州城半年有余而久攻未破，孔乃诈降。知府朱万年为保莱城百姓免遭涂炭仍毅然出城招降，结果中计被俘，壮烈殉国。莱州人民深深怀念这位忠贞不屈的英雄，因不愿在这忌日欢度佳节，莱州府公告所属各地将七夕易时，改为七月初六日过，后来几乎整个山东半岛地区皆相沿成俗，就是为了纪念这位忠勇刚烈的莱州知府朱万年，这也是闻名遐迩“铁打的莱州”故事的来历。

莱州夜景

附《铁打的莱州》故事梗概

朱万年，字鹤南，贵州黎平县城关人，明神宗万历三十七年举人。崇祯四年（1631年）调任莱州知府，正四品。他为官清正刚直，不畏权势，独善其身，矢志报国，赢得了莱州老百姓的拥护和爱戴。

崇祯五年（1632年）正月初三，“吴桥兵变中”的孔有德率领叛军攻陷登州，第二天又攻陷水城，俗称“纸糊的登州”。正月十一日叛军兵围黄县城，至十二日辰刻不支，城陷，文武官员大都战死殉难，百姓“士女被??、自刭、投缳、溺井者无算”，场面惨烈。后又相继攻陷招远、平度等县城。

二月初三叛军兵围莱州城。当时叛军骑兵5000，步兵万余。莱州城守军骑兵不足1000，步卒不足4000。众寡悬殊，一场轰动朝野的莱城保卫战打响了。当时莱州城地势并不险要，由万历二十六年重建，城墙“周九里，高三丈五尺，基厚两丈四，门四座，城下为池，深两丈，阔倍之。”在知府朱万年、山东巡抚徐从治、登莱巡抚谢琏等人的严密部署下，发动群众打了一场人民战争，全城男女老少齐上阵，同仇敌忾、众志成城、万众一心，决心与府城共存亡。叛军采取了攻城、挖洞、炮轰等各种伎俩，六个多月经历了大小百余战，叛军手足无措，死伤无数。莱州城犹自巍然屹立，固若金汤。

最严重的一次是二月二十三日，叛军挖地道至城东北角（原千佛阁附近），用棺材将炸药置入其中，城墙被炸开两丈余，叛军从缺口蜂拥而入，早有准备的守军与叛军展开了生死肉搏战，最后用泼油火攻将叛军击退。军民前赴后继，连续杀退敌人的数次猛攻，叛军尸体将护城河填平。军民连夜抢筑，将轰塌的城墙重新修复如故。

七月初七日，孔有德见攻城没有任何进展，便作势乞降，请求和谈。为了拯救莱州的老百姓，朱万年招集所有部属逐一面授机宜，一旦不测，确保府城无虞，在满城军民与家眷哭声震天的挽留中，朱知府仰天长叹道：“天下谁人不愿意颐养天年，但我如果顾惜自己的身家生命，莱州士民还能有命吗！”言毕大义凛然，偕登莱巡抚谢琏出城与叛军谈判，结果中计被缚。朱万年遂计诱叛军精骑与他去南门叫开城门，走到城下朱知府朝城上守军高呼：“不要管我，向我开炮！”其铮铮铁骨、刚正不阿、豪气冲天、威震山河。叛军见状乱刀砍下，朱万年壮烈殉国。城上怒炮齐发毙敌过半，英雄的鲜血在城南门外流淌，染红了莱州大地。

崇祯帝真正下决心救援莱州是围莱之战进行至六个月之后的事了，此时朝中抚战两派兀自纠缠不休，莱州籍的礼部右侍郎刘耳枝五次上书救莱，前四次被奸臣兵部尚书熊明遇（孔有徳的舅舅）扣下，最后一次七月初三日写血书抱定以死乞援的决心，早朝时头撞太和殿门槛血谏，继而七月初七朱知府被杀，崇祯始知东莱军情火急，遂处置奸臣与庸官，派吴襄、吴三桂等将领，率举国精锐的关宁铁骑五万大兵作为援军的主力赶到，击溃叛军，八月十九日莱围方解，前后经历六个月又十六天。叛军逃到黄县北马布阵欲与政府军决一死战，结果被歼大部，后孔有徳率残兵携带红衣大炮过海投奔清军。

莱州军民的拼死坚守，刘耳枝的血谏朝堂，朱万年的慷慨赴义，无不悲哉壮哉，家乡父老用他们的亲身言行告诉了我们什么叫“文死谏，武死战！”一座无险可椐的区区莱城，能够固守待援六个半月之久，这确是明史上一个空前的典型战例，也是在胶东地区流行很广的民谣“铁打的莱州，纸糊的登州”之来历。

战后崇祯皇帝赠朱万年太守常寺卿，人们在其殉难处建起朱公忠烈祠（庙址在原莱州农机一厂东邻），将一截残臂及血泥塑于坐像内，祠前石牌坊左右两柱镌刻朱公座右铭“生作奇男子，死为烈丈夫”，朱公祠正门两侧镌刻“孤城八月流血汗，万家七夕吊忠魂”。

朱万年在贵州黎平县是一个史绩显赫的著名人物，被誉为黎平历史“五贵人”之一，家乡人民为其建忠烈祠，祠堂匾书“忠表莱州”，黎平县媒体经常宣传他的事迹，在侗乡几乎家喻户晓。朱万年的故居被列为当地的文物保护单位，至今保留完好。

重情重义的莱州人民同样会铭记为百姓捐躯的朱万年，朱知府精神千古！