今日白露:呵护身心度秋凉
“露从今夜白,秋风至此凉”
当微凉的秋风吹过
散落了一地晶莹
“白露”节气悄然而至
“一场白露一场霜”
此时昼夜温差可达十多度
水汽遇冷凝结而成水珠
点落在花草树木上
在晨光的照耀下晶莹剔透
故名“白露”
“白露秋风夜,一夜凉一夜”“白露”的到来意味着天气一天天变凉了记得提醒你关心的人天凉了多添件衣裳.
白露·三候
一候鸿雁来
鸿雁是古代物候观测史上重要生物标识。白露时节,鸿雁自漠北而来,飞回过冬之地。
二候玄鸟归
玄鸟是古代神话传说中的神鸟,初始形象类似燕子。春暖“玄鸟至”,来时是“比翼双飞”;秋凉“玄鸟归”,去时是“拖家带口”。
三候群鸟养羞
《礼记》曰:“羞者,所养之食。”这个时节,百鸟也要储备食物准备过冬了。
白露·食俗
白露既是收获的季节,也是一年中早晚温差最大,容易诱发呼吸道疾病和心脑血管疾病的时候,此时是调理身体,迎接秋凉和秋燥的重要养生节点,我国各地都有不少相应的养生食俗,比如:
1.白露茶
经过了春日的滋养,耐过了夏日的酷暑,褪去了春茶的苦和夏茶的涩,更加甘醇浓厚、清香馥郁,乃是茶中之上品,能清热降火、润肺除燥,特别适合一些肝阳上亢、肝火犯胃的人群饮用,还可滋阴清火、防治口臭、润肤生津。如果是老年人,建议可选择青茶,适当加入荷叶、菊花、枸杞、玫瑰花等来滋阴清火。
2.鳗鱼
“白露鳗鲡霜降蟹”“白露”时节的鳗鱼最是肥美其口感鲜嫩,入口回甘是品尝的最佳时节。
此时苏州人喜食“鳗鱼熬萝卜”,鳗鱼营养丰富,白萝卜消谷和中,二者相配可谓相得益彰。
3.龙眼
福州地区有白露吃龙眼的食俗,还有“白露吃龙眼,一颗顶只鸡”的说法,意思是在白露这天吃龙眼,能大补气血。确实,白露之前的龙眼个大味甜,正是美味的季节。而且吃龙眼确实很补——《本草纲目》记载:“食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良”。中医认为,桂圆可开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智。
4.“十样白”
在白露吃“十样白”是浙江温州的食俗。苍南、平阳等地,人们会在这天采集“十样白”(也有“三样白”的说法)来煨乌鸡或老鸭——毛色也得是白的,据说食后可滋补身体,去风气。而“十样白”是指10种带“白”字的草药,即白芍、白及、白术、白扁豆、白茅根、白山药、百合、白茯苓、白晒参等,以与“白露”相呼应。
民间也有“白露食三白,老头变小孩”的俗语。正所谓“润秋燥、食‘清白’”,中医认为,白色食物多能生津润肺,比如白果、雪耳、马蹄、冬菇、粉葛、燕麦、薏米、荞麦、小米、雪梨、山药等,挑三样自己爱吃的来吃即可。
白露·养生
白露过后,气候逐渐转凉,有些人易出现手脚冰凉、肢体怕冷、乏力等症状,中医有“白露身不露”的说法,也就是说白露节气一过,穿衣服就不能再赤膊露体了。随着气温波动,血管的收缩和扩张力度也会增大,容易导致急性冠状动脉综合征、脑梗死等多种与血管健康有关疾病的发生。
那饮食起居养生,有些什么要注意的呢?
1.起居:早晚添衣被
白露节气天气转凉,昼夜温差大,早上及夜晚温度较低,要注意早晚添加衣被,避免穿衣袒胸露背,睡卧不要贪凉。同时宜早睡早起,保证睡眠充足,注意劳逸结合,防止熬夜损伤机体免疫力。0
2.饮食:润肺健脾防过饱
白露节气的饮食养生应以清润肺燥、健脾和中为主。饮食上要注意不宜进食太饱,以免肠胃积滞,发生胃肠疾病。
秋季是一个机体气血由外走内的季节,白露时,胃肠气血仍未充,此时若饮食不节容易生病。另一方面,多吃辛润食物可防秋燥,如梨、百合、甘蔗、芋头、沙葛、萝卜、银耳、蜜枣等。
3.运动:适当加大运动量
白露后,运动量及运动强度可较夏天适当加大,可选择健走、打太极拳、八段锦、体*、乒乓球、羽毛球等,以微出汗但不疲倦为宜,这样有助于机体内气血调畅,但不宜进行过激过量的运动。
每日睡前或晨起,平卧床上,可进行腹式呼吸法,深吸气,再吐气,反复做20—30次,一定要缓慢进行,有助于锻炼肺部的生理功能。
4.防病:防秋燥、防旧病复发
秋燥需分温燥和凉燥,初秋时节以温燥多见;进入仲秋以后,多凉燥;当气候进入仲秋,秋燥加重,燥易伤肺,肺伤则感冒咳嗽。所以此时仍需要预防“秋燥”:燥邪伤人,易耗人津液,常见口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。
还要预防鼻腔疾病、哮喘病和支气管疾病的发生,尤其是哮喘、慢性支气管、慢性阻塞性肺病等,容易旧病复发。特别是因体质过敏而引发上述疾病的患者,外出活动、饮食调节上更要慎重,平时要少吃或不吃鱼虾海鲜、生冷炙烩腌菜和辛辣酸咸的食物。
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