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吃出来的疾病以防为主

    来源:生命时报      作者:未知   2010年12月31日
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  咸 出来的高血压

  寒冷地区的饮食往往偏咸,我国东北也不例外。东北人口味偏重,做菜都爱放不少盐和酱油。气温低,会导致血管收缩,再加上高盐饮食,高血压病高发就不足为怪了。据介绍,东北地区的高血压患病率位居全国前列,近年还有向年轻人蔓延的趋势。可见,饮食限盐刻不容缓。根据《中国居民营养膳食指南》,每天盐的摄入量应该在6克以下。

  懒 出来的高血糖

  东北地区冬天暖气烧得足,人们爱“猫冬”。外出活动少了,在吃上却一点也不“亏待”自己的肚子。大快朵颐的后果是,肚子一天天挺起来,血糖一天天高起来。再加上吸烟和二手烟,加重血管硬化,糖尿病高发就难以避免了。专家建议,冬天也要适当锻炼,如果室外太冷,可以在室内健身。

  喝 出来的高尿酸

  东北人爱喝酒、酒量大,全国都有名。近年来,随着社会竞争压力的增大,饮酒应酬、借酒浇愁者众多。酒的销量上去了,人们的健康水平下来了。特别是大口饮酒、大块吃肉的饮食特点,使得高尿酸血症、痛风症高发。尤其到了夏天,人们成箱成箱地喝啤酒、吃烧烤,就更危险。

  腻 出来的高血脂

  东北由于气候特点,过去只能夏季吃到新鲜蔬菜。吃菜少、吃肉多,特别是爱吃动物内脏的习惯,再加上运动不足,容易导致血脂异常。专家指出,血脂异常是代谢综合征的主要表现,会引发糖尿病、冠心病等诸多问题,必须引起重视,并从生活方式上调整。

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