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4瓶家宴必备葡萄酒

    来源：《美食与美酒》      作者：未知   2013年02月07日
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　　不必再为种类丰富的菜品搭配什么样的葡萄酒才合适而发愁了，任何的家宴都有万能葡萄酒来搭配。那些所谓非常平衡的酒并非适合用于搭配菜品，新世界的黑品乐、德国的雷司令，或者一些混酿酒，反而更容易跟大部分菜品搭配。


普朗酒庄仙境园精选薏丝琳甜白葡萄酒Joh.Jos.Prum Graacher Himmelreich Auslese Riesling
 
　　产区：Mosel-Saar-Ruwer 　　
　　葡萄品种：Riesling 　　
　　酒精度：7.5 　　
　　年份：2007 　　
　　价格：¥462

　　评论：
　　由果香馥郁的葡萄酿制而成、未经橡木陈酿的白葡萄酒。带有甜美的水果香气和浓郁的花香。酸度较低，酒精度明显。果香随时间的推移而慢慢加强。
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