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四种食物延缓大脑衰老

    来源：凤凰网      作者：未知   2012年07月02日
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　　２.豆腐：增加反应力

　    黄豆制品中的异黄酮素被认为对促进记忆力、预防老年痴呆有帮助。国外一项研究将学生分成两组，其中一组连续吃10周黄豆制成的食物，结果和另一组没有吃大量黄豆制品的学生相比，记忆力测验的成绩进步，而且反应也变得比较快。

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