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正确的健康早餐搭配让你思维敏捷

    来源:MSN      作者:未知   2012年08月07日
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  健康的早餐可以开启你一天的新陈代谢,并保持你荷尔蒙和血糖水平的稳定。除了这些,它还有一个最大的优点,健康的早餐有助于控制暴饮暴食。健康的早餐是如何让你保持思维敏捷、活跃,让你在工作和娱乐时有更好的表现?下列5种健康早餐会告诉你答案。

  1.鸡蛋松饼三明治

  煎鸡蛋的同时,准备好健脑食物,如西红柿、生卷心菜和橄榄油等,同时确保早餐时可以吃到1-2份水果,像苹果、浆果等,它们将为你提供重要的抗氧化物质。

  1全麦英式松饼,1片低脂奶酪,2块切片西红柿和3片生卷心菜叶子。然后加半茶匙橄榄油,准备一个煎鸡蛋,你的健康早餐就准备好了!

  2.蜂蜜燕麦面包加芒果香蕉奶昔

  芒果香蕉奶昔做起来很容易,半杯芒果肉,1/4杯香蕉,一茶匙亚麻籽,1/3杯脱脂酸奶,再加入一点肉桂混匀,一个芒果香蕉奶昔就准备好了。因为它富含抗氧化剂、膳食纤维和omega-3脂肪酸,是非常不错的早餐呢。

  搭配两片蜂蜜燕麦面包、一点低卡路里的黄油、两片胡萝卜和西红柿,典型的果汁牛奶早餐是不是让你很有食欲呢?

  3.蛋白质燕麦煎饼

  传统煎饼添加干水果,如碎杏子、葡萄干或樱桃干,再撒上切好的新鲜碎水果,如香蕉、芒果和苹果,然后加入少量肉桂或糖,最后洒一小把亚麻籽,营养丰富的早餐食材,一定会满足追求食物多样性的你。

  全麦煎饼搭配富含抗氧化剂、蛋白质和膳食纤维的酸奶、鸡蛋和蔬菜,回归粗粮的喜悦也会加速你的新陈代谢,让你精神一整天。

  如果没时间自己做全麦煎饼,买现成的全麦面包或馒头也可以,蒸1个蛋黄、2个蛋清,外加一片低脂奶酪、一份生菜和西红柿,健康早餐也可以很省时地准备好。

  4.烤三明治

  懒人早餐也可以走健康之路,两片烤面包中间加2茶匙厚酸奶和沙拉酱,搭配适量苹果片或其它新鲜的季节性水果均可,健康早餐也可以如此简单。

  5.厚酸奶法国吐司

  炎热的夏季,这款早餐是不错的选择。酸奶中充满了益生菌,有助于抵抗腹胀、便秘和腹泻,是奶油和沙拉酱的优质替代品。

  鸡蛋煎好,吐司煎至两面都呈金黄色。然后在另一个碗里,将酸奶、肉桂和香蕉混合。把这些混合物洒在鸡蛋吐司上,美味早餐助你好胃口。

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