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提高免疫力哪些营养应多摄入?

    来源:网易      作者:未知   2011年01月06日
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  富含铁的食物:

  在患病验血时,我们常能看到淋巴细胞的数量下降了。因为我们人体内缺铁会引起淋巴细胞数量和质量下降,削弱吞噬细胞的功能,降低机体免疫力。而多补充些富含铁的食物很有效的改善上述症状,恢复机体抗感冒病毒的能力。

  食物来源:动物血,动物肝脏,红肉,蛋类,红枣,菠菜,茄子,黑豆等。

  富含锌的食物:

在这个感冒高发季节,多吃些富含锌的食物,有助于机体抗感冒病毒,这是因为锌可以直接的抑制病毒繁殖,还能增强机体细胞免疫功能,特别是吞噬细胞的功能。

  食物来源:肉类,海产品和家畜类含锌丰富,各种豆类、坚果类也是较好的食物来源。

  维生素C:

  维生素C在临床上常被用来治疗感冒。其可间接的促进抗体合成、增强免疫力的作用。

食物来源:各种新鲜的绿叶蔬菜和各种水果都是维生素C的极好来源,推荐西兰花,白菜,青椒,芥兰,枣,橙子,猕猴桃、草莓等。

  维生素D:

  经常在阳光下活动的人很少患感冒,即便感冒症状也很轻微;补充维生素d可预防感冒也许很多人还很陌生,但研究证明它确实可以。

  食物来源:鱼肝油,动物肝脏,富含油脂的鱼类,各种蛋黄,各种全脂奶、奶酪和奶油。另外要经常出去走走,晒晒太阳来补充维生素D。

  富含维生素A的食物:

  维生素A可增强机体免疫力,抵抗病菌感染。

  食物来源:胡萝卜,菠菜,南瓜,红黄色水果,动物肝脏,动物血,奶类等。

  鸡汤:

  鸡汤富含蛋白质,可以增加机体抵抗力,又不像其他的汤类含较多的脂肪容易导致发胖。建议喝点热辣的,最好是放了好多大蒜的鸡汤。

  坚果:

  坚果是含硒丰富的食物,一枚小小的坚果含硒量可高达100毫克,而硒刚好有助于呼吸道感染。

  西红柿:

  西红柿能起到抵抗病毒感染的作用。。


姜糖水:

先将红糖加适量谁,加热煮沸后再加入切好的生姜,再煮10分钟左右,趁热喝下可预防感冒。

益生菌:

益生菌是我们肠道菌群的主要成员,它可以杀死并防止有害病菌的侵害,还可提高机体免疫力,降低血清胆固醇,可预防很多疾病。食物来源:可以买益生元的补充剂,还可以购买添加益生元或者是益生菌的酸奶,另外多吃些含可溶性纤维的食物可使益生菌在体内更加壮大,比如,水果,木耳,海带,坚果,卷心菜等等。

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