吃对食物让你拥有黄金闪耀的肌肤

　　大家都知道多吃水果蔬菜可以减肥清肠。但是，你有听说过，多吃水果蔬菜可以让你拥有迷人的像是黄金般闪耀的肤色吗？最近，英国诺丁汉大学的一个研究显示，多吃蔬菜水果确实可以改变脸色，并让皮肤神采奕奕，而且这个效果主要归功于类胡萝卜素。

　　美容专家Dr Jamuna Pai说，植物中含有丰富的高质量营养，不但对人体的免疫系统有益，而且对皮肤的修复有很大帮助。植物中含有除了碳水化合物、蛋白质、脂肪、维他命、矿物质以外的上千种化合物，被称为植物营养素，对人体十分有益。

　　每个人对“每天多吃蔬菜水果”这句话都有不同的理解。专家解释，多吃水果蔬菜意味着你摄入的水果蔬菜在你一天的饮食结构中占到了一个较大的比例；如果你吃了很多水果蔬菜，但是却吃了更多的肉类淀粉类食物，就和本文的建议相悖了。

　　专家提醒：每天吃五份的蔬菜或者水果是必须的，让它们在你的饮食结构中占到大多数。你的饮食中应该包括红色、橘色、绿色、白色还有紫色的食物，丰富的颜色对你很有好处：

　　红色：粉色的葡萄柚，红色的西红柿、西瓜中都含有番茄红素。

　　紫色：蓝莓、葡萄等水果可以提供红紫色的青花素和多酚。

　　橘色：橘子、橙子、胡萝卜、芒果、南瓜都含有丰富的胡萝卜素B。

　　白色：白色的洋葱和蒜含有丰富的黄酮类。

　　绿色：深绿色的蔬菜叶对人体很有好处。比如说，菠菜是抗氧化剂的主要来源。

　　这些蔬菜水果不但能调理你的肤色和肤质，让皮肤像陶瓷一样光滑，神采奕奕，而且可以清理你的身体系统。

　　此外，专家还建议只吃那些新鲜的蔬菜水果。新鲜的应季水果对皮肤和人体的好处最多。现在是春天，在即将不远的夏天里，专家建议应该多吃桃子、李子、还有油桃，因为它们富含植物营养素和抗氧化剂，让爱美的你更加大放异彩。