喝咖啡礼仪

有一些食物只适合某个季节吃， 有一些习惯只会在特定环境中养成，有一些事物只是远远在那里，遥不可及；而咖啡不是，它可以是战争的必需品，它可以是轻奢生活的象征，它更可以是提升规格的关键流程......

拿咖啡杯时

关于如何拿咖啡杯，每个国家每个人都有自己不同的习惯。当咖啡杯和碟子一起呈上时，要用右手的拇指和食指捏住杯耳，左手端起碟子，但手指不能从杯耳穿过去。这些只是建议，关于左手还是右手拿的姿势，还是要看个人习惯，“优雅”地拿起就可以了。

递咖啡时

当是别人给自己递咖啡时，只要微笑说谢谢即可，不要起身去接，这样容易让咖啡溅到手上和衣服。如果是自己亲手制作的咖啡，要给别人喝，一定要用双手去给，杯碟接触桌面不要发出声响，咖啡端到客人手上时咖啡杯的耳朵和勺子朝着客人右手。

喝咖啡时

品尝一杯咖啡首先先是“闻香”，感受咖啡散发出来的原香味，再“观色”，最好的咖啡呈现深棕色，再“品尝”感受咖啡的香甘醇酸苦。如果咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却，然后再饮用，不要用嘴试图去把咖啡吹凉，这是很不文雅的动作。喝热咖啡的最佳温度是 80℃，最好在端上来的 10 分钟内喝完，因为咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中发生改变，口感变酸，影响咖啡的风味。如果需要的话，可以在喝之前加入糖。

关于咖啡品鉴

请别人喝咖啡，如果确定别人都不太懂咖啡，以免尴尬，最好在做咖啡之前，就直接告诉大家用的什么豆子，用的什么方法，要做什么样的咖啡。如都是圈内人士，需要品鉴咖啡除外，做好的咖啡给别人喝应注意单品咖啡八分满，花式咖啡满而不溢。

关于咖啡加糖

如果是白砂糖，可以直接用咖啡匙把砂糖舀进咖啡杯里。如果是方糖，可以用糖夹子或手把方糖放在咖啡碟的一侧，再用咖啡匙将方糖轻轻放入杯中。注意，如果公用糖罐内有一把小匙，那是公匙，只能用来舀糖，不能用于搅拌咖啡；当然有公匙的时候也不要用私人的咖啡匙去舀公用糖罐里的糖。

喝咖啡时的坐姿

如果是在商务氛围下，坐姿要端正，尽量不要大幅度斜靠在椅背上，不要翘腿；如果是和朋友轻松聊天，可以舒服靠在沙发上，但要注意不要翘二郎腿，因为如果咖啡桌比较低矮，这样会让脚靠近桌子给别人带来不适感。

喝咖啡的速度

如果是自己喝咖啡，那么速度都由你自己把控，一饮而尽也可以，抱着书喝一天也可以。但通常我们都会约上三五知己一起喝咖啡，那这个时候就要照顾到对方的感受。如果太快了，对方可能会以为你要急于结束这次的约会；如果太慢或不喝，对方可能会以为你不喜欢甚至或者觉得难喝，这点在别人亲手做咖啡请你喝时更需要注意。

喝咖啡吃甜点礼仪

喝咖啡的时候一般会附带一些小点心，但是不能一手端咖啡杯，一手拿点心，喝咖啡的时候应放下点心，吃点心的时候要放下咖啡杯。此外，不可以端着咖啡杯满屋子跑，也不要端着咖啡杯跟别人讲话，要做其他事情的时候应该把咖啡杯放下。 

看到这里你有没有审视一下自己之前喝咖啡时候的礼仪呢？

是否觉得自己每样都做的很好呢？

咖啡如今也逐渐成为了东方人生活的调剂品，甚至必需品。

希望我们在任何场合都要注意礼仪，使得喝咖啡是一种优美的存在。