喝啤酒有学问:四种错误喝法会伤肝
来源:大众卫生报 作者:未知 2013年05月31日
啤酒白酒不宜同饮
有些人习惯喝啤酒后又饮白酒,这将强烈刺激肠胃系统,容易引起消化功能紊乱。另外,啤酒白酒同饮可加快酒精进入血液,容易出现醉酒。 大汗后不宜饮冰镇啤酒
大汗淋漓时汗毛孔扩张,饮冰镇啤酒将导致汗毛孔因骤然遇冷而收缩,中止出汗,从而使身体散热受阻,易诱发感冒等疾病。此外,啤酒经冷冻后,其蛋白质与鞣酸会产生沉淀,饮用后易引起肠胃不适,导致食欲不振。
不能饮用过期啤酒
超过保存期的啤酒所含的多种酸类极易与蛋白质起氧化聚合反应,使啤酒变浑浊;或因水质差,灌装时受微生物污染而发酵,变粘变馊,饮后极易引起腹泻等症状。
饮啤酒不宜多吃烧烤
食物在烧烤过程中,本身就会产生一种叫做“杂环胺化合物”的致癌成分,酒精能使消化道血管扩张,溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使致癌物质极易被身体吸收,而海鲜、动物内脏以及大部分肉类都是高嘌呤食物,会使啤酒里的核酸最终分解为尿酸,当血液里的尿酸超过一定的溶解度之后便会在关节腔沉积,从而导致部分关节肿痛等一系列症状。
喝啤酒的坏处
一:伤肝
喝酒伤肝,这是一项健康常识了,但是有的人却并没有放在心上,兴致来了通常是几瓶几瓶的喝。其实啤酒还是有营养的,适度的喝一点啤酒能够促进消化,还能健美皮肤,但过度饮用就容易造成对肝脏的伤害,啤酒中的酒精还能使心肌功能变弱。
二:引起肥胖
啤酒喝太多,肚子就会变大,这种现象很多人都有,经常喝啤酒的人,通常都有一个啤酒肚。前面说到啤酒是含有营养的,其中的糖分也高,容易引起脂肪堆积,甚至还会造成高血脂,危害不小。建议患有高血压或者是高血脂的人群平时一定要少喝酒。
三:痛风
冰啤酒更加不能喝太多,现在夏天来临,大家都喜欢吃大排档的时候点很多冰啤酒,海鲜产品配合冰啤酒吃的话,很容易引起痛风。大家千万不能用冰啤酒配合海产品一起吃,否则影响身体的健康,得不偿失。
除此之外,过量喝啤酒的坏处还会有可能引起:结石、胃肠炎等疾病。反正大家要切记:啤酒适度饮用就可以了,少量的喝点啤酒能促进消化,对健康有利,但万万不可过量饮用啤酒。
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