开心食物提升你的笑脸指数
来源:成都晚报 作者:未知 2009年10月18日
无论是工作或生活,我们总是会遇到不快乐的事情,并且深感压力重重围绕。很多人都喜欢“化悲愤为力量”,以为暴吃过后就能解千愁,而他们认为能化解不快的,首先必数零食如糖果、薯片等等,事实并非如此,零食吃多了,只会令人情绪更加不稳;反之,天然食物中某些营养素才是稳定情绪,防止压力症状出现的“开心食物”。
■钙质:提升精神的饮食营养,松弛神经的能手
相信很多人都知道,钙质是帮助骨骼及牙齿健康成长的必备营养,但你又有否想过:虽然人体百分之九十九的钙质都存在于骨骼中,但原来钙质亦有调节心跳、帮助轻松绷紧神经,以及维持正常神经功能的作用。钙质其实有如我们人体的镇定剂一样。有助刺激神经的讯号传达。如果缺乏钙质的人,精神很容易变得紧张,因为工作产生的疲劳和压力就无法舒解,人当然也难以释怀和感受到轻松愉快,脾气不但变得愈来愈暴躁,就连肌肉也会变得很紧张。不过,若是原来吸收的钙质过多,却会因为神经系统过于松弛而变得昏昏欲睡。故此在日常生活中,要适量进食含丰富钙质的食物如牛奶、鸡蛋、肉类、深绿色的蔬菜等。
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