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开心食物提升你的笑脸指数

    来源:成都晚报      作者:未知   2009年10月18日
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     ■镁:改善情绪低落 

    人的情绪总有高低起伏之时,如果你正值心情不快的时刻,相信有改善情绪低潮作用的镁质就能帮你一把。镁质对人体神经系统及维持肌肉正常功能都非常重要,而且更能促进人体新陈代谢制造蛋白质,从而更能舒缓紧张不快的情绪,令心情开朗起来。此外,镁质更是人类抵抗痛苦的必备矿物质,并能促进心肺及血管的健康。想增加镁质的吸收,做个轻松快活人,不妨在日常生活中常吃柚子、柠檬、杏仁、苹果等含丰富镁质的天然食物。 

    ■锌:人体脑部督导员 

    有研究指出,锌质对于人体脑部的运作非常重要,而且能保持人体中细胞及酵素正常功能,并帮助制造能稳定情绪的蛋白质,有效缩短身体内外伤口愈合的时间。如果你想改善精神状态,时刻都保持头脑清醒,并且不会受精神压力影响而感到不快的话,你可多吃含锌质的食物如脱脂奶、蛋类、啤酒酵母、瘦猪肉、小麦胚芽、蚝、香蕉等,以平衡人体的各项活动。 

    ■维生素B族:维持血清素平衡 

    当我们不开心或感受到压力时,身体消耗营养素的速度会特别快。如果不想经常处于不快,情绪难以抒发的状态,维生素B族就是你必备的营养素,因为维生素B族能令大脑内的一种物质“血清素”保持平衡状态,有助于稳定我们的情绪及神经系统。此外,维生素B族亦能有助于身体在新陈代谢的过程中,制造能提升精神的碳水化合物,这样就算面对再难过的事情,心情也不会因此而容易变得大起大落。令人开心的天然食物综合国际医学界的研究报告显示,有些天然食物会让人吃了快乐而健康,因为它们含有抗郁物质!赶紧看看什么食物可让你快乐。

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