民间有“每天吃豆三钱，何需服药连年”的谚语，意思是说如果人们每天都吃点豆类食品，不仅能够远离疾病的困扰，还可辅助治疗一些疾病。我国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”，意思是说五谷是有营养的，但...<详情>

    开栏的话：心脑血管病人，不仅要迈开腿，还要管好嘴。对血管不利的要少吃，甚至不吃；对血管有利的，要吃得合理。从本期开始，心脏版特开辟《以食养心》专栏，请营......<详情>

     　专家档案：赵霖 教授，解放军总医院营养科研究员，博士生导师，中央保健委员会预防保健会诊专家，他自幼受到良好的传统医学教育，通晓中......<详情>

“一口鱿鱼，等于40口肥肉。”这个网络上流传已久的说法，让很多人早早地把鱿鱼拉进了健康食物“黑名单”。其实，鱿鱼、墨鱼等不但胆固醇含量低，营养价值还能和深海鱼媲美。  　　吃鱿鱼，......<详情>

    康宝莱医学与教育部副总裁、美国营养师协会专家路易吉·格拉顿指出，夏天人们应该适当少吃一些主食以及热量高的食物，摄入适合的流质以及大量新鲜水果和蔬菜可以帮......<详情>

   美国研究人员说，每月吃3次以上甘蓝或卷心菜,能将患膀胱癌的几率降低40%左右。  　　研究人员调查了275名膀胱癌患者与825名健康人，重点放在......<详情>

每当秋季，石榴的果实种子色彩缤纷，红如玛瑙，白若水晶。石榴入口汁多，酸甜爽口，有“御饥疗渴，解酲止醉”之功。除鲜食外，如加工成清凉饮料或酿酒造醋，则滋味独特，别具风格。  　　据分......<详情>

   　第一种：酸奶  　　最新的研究表明，每天坚持喝酸奶可以降低口腔中的硫化氢含量，因为这种物质正是使口腔异味的罪魁祸首。按时喝酸奶还可以阻止口腔中......<详情>

春天里生机盎然，大家纷纷穿上新衣服戴上新首饰，重庆第三军医大学新桥医院皮肤科副主任吴军教授指出，在春天不妨选择一些琥珀的首饰，对促进血液循环，防止春天的皮肤瘙痒有一定的效果。  　......<详情>

现代都市人群的生活节奏比较快，有些人平时除了要处理日常的公务外，还必须整天忙于各种场合的应酬，于是，身体常常处于疲惫状态中、精神常常处于紧张状态中；一部分人群生活中乱服保健品；也有一部分人群经常有...<详情>

营养学家研究发现，鱼鳞其实是种特殊的保健食品，可以预防心血管、骨质疏松症等疾病。此外，鱼鳞还含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素，还含有铁、锌、钙和多种人体必需的微量营养素，其中钙、磷的含量很高，...<详情>

   老年人虽然年纪大了，但也应该经常做做面部健美操，延缓面部衰老。具体方法如下：  　　1。五指并拢，双掌摩擦微热后，紧贴面部，轻轻上下抹动，按摩额......<详情>